Bò sốt me

Món này hợp để nhậu với bia lắm đó nhé

Nguyên liệu:

Thăn bò: 0,3kg

Hành tây: 1/2 củ

Cà chua: 1 quả

Gia vị, me chín, dầu hào, tiêu, đường

Cách làm:

Bò thái miếng nhỏ mỏng ướp gia vị, dầu hào

Hành tây thái lát mỏng ngâm vào nước đá

Cà chua thái lát bày quanh đĩa

Đổ dầu vào chảo và xào thịt bò chín

Hành vớt ra khỏi đĩa trộn cùng thịt bò

Me dầm vào nước ấm, đun nước me với đường, gia vị nêm nếm vừa miệng đủ độ chua mặn ngọt

Chan sốt lên thịt bò và hành tây

Hôm rồi làm vội nên trong nhà không đủ gia vị, ngon nhất là có thêm cả cần tay và mùi nữa nhé

About these ads

8 phản hồi

Filed under Món mặn

8 responses to “Bò sốt me

  1. Em chưa làm món nè bao giờ :D
    Hôm nào em sẽ thử ^^
    hi hi

  2. Nếu em làm, em định sẽ xào bò trước, sau đó lấy 1 ít nước để xáo qua hành, như vậy hành sẽ đượm vị bò và thơm hơn ^_^ (Không biết bác thấy thế nào ạ).
    Em khá nhất các món xào, cơ mà chưa xào bò với me bao giờ ^_^
    Hôm sau em xin báo cáo kết quả :D
    he he

  3. hanhng

    Thèm…thèm…chị dã man…dã man quá đi thôi…huhuhu…. :( Hình đẹp quá chị ơi…hí..hí… (^__^)

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s