Lâu lắm rồi mới làm bánh hạnh nhân, tại trời lạnh nên vụ đứng cạnh lò đỡ ngại hơn chăng
Công thức vẫn như cũ nếu ai quan tâm thì vui lòng lục lại dùm nhé (^__^)
Like this:
One blogger likes this post.
Lâu lắm rồi mới làm bánh hạnh nhân, tại trời lạnh nên vụ đứng cạnh lò đỡ ngại hơn chăng
Công thức vẫn như cũ nếu ai quan tâm thì vui lòng lục lại dùm nhé (^__^)
Đăng trong Cookies
Chị ơi (Mình sinh năm 77 hổng biết ai lớn hơn hén ^o^ ), sao Hương làm bánh dày lắm, không mỏng như vầy được. Mà lúc nướng ra nóng quá không cuộn không nhỏ được mà nó to dùng à. hihi, hướng dẫn giúp Hương nha. Cảm ơn mẹ Bill nhiều nhiều………!
Chị lớn hơn tuổi của Hương đó
Để có thể cuộn bánh mình cần cuộn lúc bánh nóng em à. Bí quyết của chị là đi một đôi găng tay len khi cuộn bánh, sẽ đỡ nóng. Muốn bánh mỏng em cần dàn mỏng bột bánh, lấy cái đáy thìa để dàn bột. Tuy nhiên cũng đừng để bánh quá mỏng sẽ dễ vỡ khi nguội
Lần trước em làm theo hướng dẫn nhà Bếp Rùa mà em không biết cán, nó xấu quá trời, hihi…rồi khi nướng xong thì em cuộn không được, em cũng bắt chước bỏ vô ly, nó chỉ hơi cong cong thui ah. Giờ thêm bí quyết mới nữa hy vọng là lần sau em thành công hơn
. hihi, em cảm ơn chị nha!