Beefsteak nhà Bill

Để làm beef steak kiểu Âu thì mình cũng đã làm rất nhiều, tuy vậy hình như người Việt có cách ăn beef steak rất khác người Âu và điển hình là con trai mình cũng như daddy của hắn lại thích cách làm beef steak cải biên của mình. Miếng thịt mềm nhưng lại không còn hồng ở trong và vỏ ngoài giòn tan do có bột cà mỳ 😆

Hình nó đây nhé

DSC03275

DSC03276

Bánh mỳ đang nướng trong lò,  khuyến mãi kèm theo beef steak 😀

DSC03274

Công thức của nhà Bill đây, nếu có ai đó quan tâm 😀

Nguyên liệu:

200gr thịt thăn bò

2Tbsp nước tương Kikkoman

1 quả trứng đánh tan

Bột cà mỳ

Cách làm:

Ướp thịt bò với nước tương và trứng trong thời gian 1h. Sau đó lăn đều cả hai mặt qua bột cà mỳ. Bỏ vào chảo dầu sôi và rán vàng.

Đơn giản vậy thôi và bạn đã có món beef steak nhà Bill

Chúc ngon miệng 😆

Advertisements

5 phản hồi

Filed under Món mặn

5 responses to “Beefsteak nhà Bill

  1. Nhìn thèm quớ chị ui. Mà AX nhà em đang kiêng thịt…hixhix

    • bepnhabill

      Ôi sao phải diet vậy? Chị không kiêng nổi vì thiếu thịt chị hoa hết mắt không có thấy đường đi luôn 😆

      • Nói kiêng vậy chứ kiêng theo…mùa & tùy hứng lắm chị ạ!…heheh…Em thì ăn mọi thứ thịt thà tôm cua cá thủy hải sản các loại. À quên, ngoại trừ thịt rừng và chó mèo chim chuột là hổng ăn…hixhix…

  2. Thuy Hoang

    Chi oi tuong day la loai tuong gi the? chuyen dung de uop mon beef steak nay thoi ah.,hay con uop duoc them mon khac,,,??? Em di cho cung co nhieu loai gia vi uop voi sauce lam,nhung chang biet dung chung nhu the nao ca,chi quanh quan may kieu uop co dien ma thoi…keke:)

    • bepnhabill

      Em ơi dùng nước tương này có vị rất lạ, nó tạo mùi thơm cho thịt. Hehe ngoài ra được cho nên dùng cho đỡ phí. Chỉ để ướp thôi chứ nếu chấm thì nhạt và hơi chua nhẹ không ngon như Chinsu đâu :D. Chị sẽ chụp hình cho em coi nhé

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s