Langue de chat

Thêm một loại bánh cookies giòn và béo

Nguyên liệu

Lòng trắng trứng: 150gr

Bơ: 180gr

Bột mỳ: 200gr

Đường: 150gr

Vani, muối

Cách làm

Đánh bông bơ với đường, cho lòng trắng vào đánh tiếp. Sau cùng trộn bột, muối, vani.

Cho vào túi bắt bông kem tạo hình

Nướng 200 độ C thời gian 12′ (bật lò nóng trước 10′)

Advertisements

6 phản hồi

Filed under Cookies

6 responses to “Langue de chat

  1. Chị yêu, em mới mua quyển Baking, có cái bánh này nữa nè. 350 công thức, hổng biết khi nào mới làm cho hết đây…hixhix… (^_^)

    • bepnhabill

      Chị cũng không bao giờ có tham vọng làm hết tất cả các công thức trong sách đâu : D dù chị rất ham mua sách nhưng có những công thức chưa bao giờ thử (^_^) Cuốn em là cuốn nào vậy, hihi nếu rảnh chuyển thành ebook đi để chị đọc ké với 😀

      • Cái vụ chuyển sang Ebook là em mù tịt à…hixhix… Dự định là em làm cái nào thành công sẽ post công thức lên, mà không biết bắt đầu từ đâu đây, sách chia làm các phần như Cakes, Pies/Pastries/Tarts…, Fruit Curd,… Vậy giờ chị muốn em “đá” sân nào trước để em có động lực bắt đầu…heheh… (^_^)

        À, em đang không ở trong bếp nên hổng nhớ cái tên tác giả…hixhix

  2. phạm vân

    cái này là bánh lưỡi voi chị nhỉ 😀

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s