Ai bánh trôi bánh chay đeeeeeee….

Còn nửa tháng nữa mới đến ngày Tết Hàn thực nhưng đi chợ sáng qua đã thấy bán bột nếp rồi. Nhớ ngày xưa (đấy lại hoài cổ rồi ) muốn ăn bánh trôi bánh chay lại phải đi xếp hàng xay bột nước từ hôm trước. Mang về treo lên để ráo bột qua đêm, đến sáng hôm sau là hai mẹ con nặn nặn luộc luộc :D. Hồi đó sao mà háo hức khi được làm và ăn thế, hôm đó thể nào mẹ cũng làm bánh rán kèm theo nữa

Bây giờ gần như mọi thứ đều có thể ăn vào lúc nào muốn mà không cần chờ đến đúng dịp, có lẽ thế nên cảm giác ngon và chờ đợi cũng mất đi ít nhiều..

Chợt muốn tìm lại cảm giác xưa quá nên mua bột về làm bánh, may trong nhà vẫn còn đường thẻ ngon nên bánh trôi chắc chắn sẽ rất ngon (^_^)

Advertisements

18 phản hồi

Filed under Bánh Việt

18 responses to “Ai bánh trôi bánh chay đeeeeeee….

  1. Nhìn thèm quớ chị ơi…hixhix… “Bánh trôi chay” có phải là “chè trôi nước” hông chị? Có gì khác nhau không? hay là bánh trôi chay không có nhân??? Hình như chị rắc dừa sợi lên phải hem… Nhìn ngon quá đi thôi…hixhix….

    Nói luôn nha: Hình rất đẹp, ánh sáng đẹp, nội dung đẹp…heheh… (^_^)

    • bepnhabill

      Đúng rồi đó em chắc trong đó gọi là chè trôi nước, chợt thèm nên lại xắn tay vào bếp (^_^)

      • Chị ơi, chắc hôm nào em “đua đòi” nấu chè trôi nước quớ, vì nhìn chén chè của chị…thèm…thèm… Mà chắc em nấu “lủm chủm” chứ em không nấu trôi nước đâu…ngán ăn đậu lắm, nấu chè lủm chủm ăn chơi…heheheh…. (^__^)

        • bepnhabill

          Lủm chủm là sao nhỉ, chị không có hiểu từ này nha 😀

          • Hị..hị…từ miền Nam chính tông mà làm sao chị biết…khà..khà… (^__^)

            Lủm chủm là viên chè nhỏ xíu, to hơn hòn bi chút xíu, không có nhồi nhân đậu xanh, nấu chung với Trôi Nước đó chị. Ở miền Nam, nấu chè Trôi Nước lúc nào cũng có thêm “lủm chủm” tận dụng bột dư đó…heheh… Nhưng mà khi múc chén chè thì nhìn đẹp vì có viên lớn, viên nhỏ, gừng, mè… (^_^) Ở miền Nam, khi Thôi Nôi của em bé đều có xôi chè, chè là chè Trôi Nước có lủm chủm…em hổng biết ngoài Bắc thì sao…???

          • Hồi nhỏ, em ngán ăn đậu, nên nhà có chè Trôi Nước hay giỗ tiệc ai đem cho thì em chỉ ăn lủm chủm thôi à… (^_^)

          • bepnhabill

            Chị lại khoái đậu xanh nên bánh chay chị thích hơn bánh trôi, bánh chay chính là món mà em gọi là chè trôi nước đó 😀

          • bepnhabill

            Ngoài Bắc khi thôi nôi em bé không có nấu chè em à, vậy chị hiểu “lủm chủm” là gì roài, hihi

  2. Eo, thèm quá
    Hqua e vừa nhớ là sắp đến 3/3 rùi 😀
    Thế là hnay đọc bài nè của chị 😀
    Nhà ngoại em cả nhà biết làm bánh trôi, bánh chay 😀
    Năm nay lại sắp được ăn rùi.
    Hi hi

    • bepnhabill

      Khi nào làm ới chị qua ăn nha (^_^)

      • hi hi
        Em hay quên mang máy ảnh lém.
        Cơ mà em sẽ cố nhớ 😀
        (mỗi tội, trình chụp ảnh, sửa ảnh để up của em rất chi là tệ, 😀 nên rất ít khi up ảnh :D)
        Mỗi lần up là phải chọn ảnh nè, sửa sang định dạng nho nhỏ hơn nè, xong rồi hì hục up (vì up toàn bị lỗi) mãi mới được cái 😀
        thế nên em ít khi up ảnh lên blog lém 😀 dù rất thích ngắm ảnh 😀
        Mí cả, nghe đồn dung lượng Blog hơi… có hạn, nên sợ up nhiều hết… chỗ để up bài :))
        khà khà 😀

        • bepnhabill

          Hihi chị cũng chẳng biết dung lượng có hạn chế hay không, hồi đầu làm cũng hơi ngại nhưng rồi mãi cũng thành quen, với lại khi share ảnh mình cũng lại học được nhiều hơn cách chụp hình sao cho đẹp, cứ học thêm cái gì được chị cũng ham mà (^_^)

      • hix, còm xong 1 câu ở bài này, em lại tự nhiên nuốt cái… Ực :”> (ngượng ghê cơ :D)
        Thèm quá, thèm bánh quá 😀
        hé hé

        • bepnhabill

          Hihi giờ cũng sắp đến ngày bánh trôi bánh chay rồi mà, làm tẹo là xong thôi mà em, nếu lười ngoài hàng cũng đã có bán rồi đóa 😀

  3. huourom

    Chi ơi cho em xin một chén và 1 dìa đi, em là em ghiền cái món bánh trôi này lắm í.

  4. Thuy Hoang

    hehehe,,duoc an truoc the nay den ngay do khoi them luon,,,,:))

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s