Hôm trước đi chợ thấy mấy trái xoài xanh to bự, nghĩ ngay đến món gỏi xoài. Tôm khô nhà bao giờ cũng có nên chỉ trộn xoài với tôm khô cho nhanh. Mình đọc các công thức trong sách hay trên mạng thấy gỏi xoài có thể trộn cùng nhiều thứ lắm, để khi nào rảnh sẽ làm theo cách cầu kỳ đó, còn hôm nay lại làm tốc hành thôi (hihi vốn lười nên cái gì nhanh là thích 😀 )
Nguyên liệu:
Xoài xanh: 0,5kg
Tôm khô: 0,1kg
Ớt bột, mắm, đường, rau răm hoặc húng quế (hôm nay tủ lạnh chỉ còn hành, vậy là cho hành)
Cách làm:
Xoài thái sợi
Tôm khô ngâm nước cho mềm, cho vào chảo chao qua dầu với chút đường, chút mắm
Trộn nước mắm, đường, ớt bột sao cho hỗn hợp mặn ngọt vừa miệng, đổ hỗn hợp nước sốt vào tôm và xoài
Bếp nhà Bill _ Liu riu mà nồng ấm 
em chỉ ăn xoài thôi…ai ăn tôm khô thì cứ ăn…em thèm xoài thôi…
đọc tới đâu…chảy nước miếng tới đó…ui ê cả răng
món này mà bưng sang nhà chị Hangthuyanh sẽ bị “mắng ” vì chị đang đau răng, và cũng có người sắp bị đau răng cũng sẽ thèm chít luôn^__^
Cơ mà trông màu tôm rất hấp dẫn đó bà 😀 chẹp chẹp
Công nhận là chảy… nhờ nhờ ^_^
Khổ thân cái răng và lưỡi của tui quá 😀
ke ke
Chị áy náy về đĩa xoài này quá cơ, ai cũng than quá trời à, chắc mai mình làm tặng mỗi nhà một đĩa luôn vậy (^_^)
Kiểu này chị có lỗi là gây ra vụ đau răng cho cả xóm rồi nha (^__^)
chị nhớ tặng đấy nhé, em đang ký trước…
hôm rồi đi chợ thấy xoài mà mắc quá, lại tiếc…hihi..
Ok cả hai tay 😀
Chị ui, nhìn hình thoai là tuyến nước bọt đã hoạt động rần rần roài…hụ..hụ..hụ…. (^______^)
Thèm quá trời luôn à, món này em đua theo liền được nè, nhất định là dzậy chứ hẻm thôi là hem chịu nổi…(^___^)
Món này đua theo các loại gỏi của nhà em đó, chị mỗi lần nhìn món gỏi của em cũng thèm không tả nổi đóa H yêu ui 😀
Em thiệt là mắt mờ, hồi nãy nhìn hình ko đọc chữ, em tưởng là … khoai tây 😦
Chị bít xòai tứ quý hông chị, xòai í ăn ngon lắm í, chua vừa, ngọt vừa, giòn giòn, chẹp chẹp 😉
Nhưng em nói thế thôi, chứ em biết nội dĩa xòai này là đã là “hành hạ quá sức” cái đứa áo đỏ đấy đấy 😉
Vậy thoai cứ nhìn hình không đọc chữ để tưởng là khoai tây đi cho tui nhờ… Đọc kỹ chi roài kể cái vụ xoài tứ quý ra vậy hử…huhuhu… 😦
Hihi Hươu rất hay làm “khổ” H vì máy thứ biết chắc H khó kiếm dù có đi chợ Tàu (^__^)
Chị chưa biết xoài tứ quý, đợt tới vào đó em nhớ dẫn chị đi coi nó nha 😀
Nó có xoài tứ quý nó khoe em hơn…4 quí roài mà vẫn còn khoe hoài đó chị! Đánh đòn nó đi chị…heheh…(^___^)
Để chị vào đó chị đánh đòn Hươu dùm H nhé (^_^)
Nếu ngày mai đi chợ được em sẽ đua theo chị món này, còn không là em phải kiêng vô bếp nhà chị một tuần luôn, vì răng em sắp bị hành rồi, không dám ngó đến món này nữa…huhuhu…
Vậy đừng ngó món đó nữa nhưng cứ lượn qua nhà chị nghe Dím 😀
Chị, bữa qua đi chợ không mua được xoài nhưng vẫn lượn vào bếp chị để ăn bánh. Gỏi “để dành” đó 😛
Vậy chị vẫn “dành” cho Dím một phần nhé (^_^)