Cua rang me

Cua trứng được gửi cho, quyết tâm rang me đổi món vì mọi khi chỉ hấp bia cho nhanh 😀

Cua làm sạch, tách mai

Dầu chiên nóng bỏ tỏi băm nhỏ vào chiên vàng

Cho cua vào đảo đều đến khi cua đỏ

Cách làm sauce me: 50ml nước cốt me, 2TBsp nước mắm, 1Tbsp đường, tiêu trộn đều

Đổ sauce me vào chảo cua và đảo đều để om khoảng 5′ cho ngấm gia vi vào cua

Cua đang om trong chảo

Bày ra đĩa để măm nhé

Advertisements

14 phản hồi

Filed under Món mặn

14 responses to “Cua rang me

  1. Hấp dẫn quá chị ui! Chiều nay về chắc em phải làm tôm rang me ăn cho đỡ thèm.

  2. hanhng

    Chị ui, món này vừa được “Hội xa nhà” bình chọn là “món ÁC nhất trên blog của nhà Bill” chị có biết tin chưa? Đấy, em vừa loan báo cho chị biết đấy….hụ..hụ..hụ…hụ….hụ… 😦 …oa…oa…oa… 😦 ….hức..hức..hức… 😦

  3. khà…khà…em đang cử tôm cua…nên nhìn…và thèm…
    và mặc dù mới từ VN sang…nhưng vẫn cứ thèm…;

  4. Eo eo
    Ực ực
    Thèm quá chị ui 😀

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s