Margarita pizza

Một loại pizza đặc trưng của Ý với 3 màu đỏ trắng xanh tượng trưng cho lá cờ Ý.

Món pizza này được  khai sinh vào năm 1889 khi nữ hoàng Margherita Teresa Giovanni, hoàng hậu của Vua Umberto đệ nhất nước Ý đến thăm Naples. Raffaele Esposito, chủ quán rượu Pietro Il Pizzaiolo, đã chuẩn bị làm một món ăn đặc biệt để đón tiếp hoàng hậu. Ông đã làm một chiếc bánh pizza với cà chua, pho mát mozzarella ( một thành phần chưa bao giờ được sử dụng trước đó để làm pizza được làm từ sữa trâu) và húng quế, những thành phần đã tạo nên ba màu đỏ, trắng và xanh lá cây tượng trưng cho lá cờ Ý. Ông đã đặt tên cho chiếc pizza đó là Margherita Pizza.

Hôm qua nhà Bill làm món pizza này nhưng mẹ quên máy ảnh ở cơ quan nên chụp bằng điện thoại, hình chắc không đẹp nhưng bánh thì rất ngon

Đã nướng xong

4 phản hồi

Filed under Pizza

4 responses to “Margarita pizza

  1. Hix, chị làm em thèm pizza nữa rồi….😦

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s