Chè khoai môn

Món chè này ăn nóng sẽ ngon hơn vào ngày đông này. Hà Nội đang lạnh nên ăn gì cũng cần nóng và nóng…

Nguyên liệu:

Khoai môn: 300gr

Sữa đặc ông Thọ: 200gr

Bột dừa Santan: 5gr

Nước: 300ml

Cách làm:

Khoai môn cắt thành từng viên nhỏ,

Sữa đặc, bột dừa và nước hòa tan cùng nhau, bắc lên bếp đun cùng khoai

Đun đến khi khoai nhừ là được

Lưu ý là nhớ canh lửa vì đun sữa rất dễ trào

Chè khoai mềm béo và ngọt vừa phải, tiếp thêm năng lượng cho ngày đông giá (có thể rắc thêm vừng rang ăn sẽ bùi hơn nữa)

2 phản hồi

Filed under Xôi, Chè, Thạch

2 responses to “Chè khoai môn

  1. hihihi…bên em cũng có chè khoai môn, nhưng mà nấu với nếp, ko có sữa Ông thọ😛

  2. đúng là chè trong nam khác !

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s