Bánh quy dừa

Tối qua tranh thủ làm mẻ bánh quy dừa để nhấm nháp với trà nhài mới mua. Bánh thơm, trà ngon thấy cuộc đời bỗng thật đẹp (^__^)

Nguyên liệu:

Lòng trắng: 200gr

Bơ: 200gr

Đường: 150gr

Cake flour: 250gr

Dừa khô: 100gr

Cách làm:

Đánh bơ với đường đến khi bông trắng, cho lòng trắng vào đánh tiếp đến khi hỗn hợp đồng nhất. Trộn bột và dừa khô vào sau cùng

Cho vào túi bắt bông kem tạo hình

Nướng 200 độ C thời gian 10 phút hoặc đến khi bánh vàng mặt

Để nguội sau đó cho vào lọ ăn dần

Mẻ bánh cuối còn trong lò

Hoàn thành

Advertisements

Bạn nghĩ gì về bài viết này?

Filed under Bánh ngọt

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s